Jueves

* Desayuno *
Tostada con paté de lentejas
Vegetales

* Tentempié *
Puñado de uvas

* Almuerzo *
Omelet de garbanzo: https://loveveg.mx/recetas/desayunos/omelet-de-garbanzo/

* Tentempié *
Frijoles / garbanzos cocidos con aceite de oliva, jugo de limón y el condimento de su elección

* Cena *
Couscous de verduras: https://www.lagloriavegana.com/cuscus-de-verduras/
Ensalada Fattoush: https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/ensalada-fattoush/